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清光绪年间“爆肚冯”由山东陵县人冯立山创业于北京后门巧经营爆肚。清光绪末年由第二代传人冯金河……
| 爆肚冯 清光绪年间“爆肚冯”由山东陵县人冯立山创业于北京后门巧经营爆肚。清光绪末年由第二代传人冯金河…… |
| 锦芳 锦芳小吃店创建于1926年，现为北京市有名优质小吃店。该店原址在崇外大街，1996年因道路扩…… |
| 步瀛斋 相传，步瀛斋鞋店始创于清咸丰八年（公元1858年），由在朝任官的李姓人士所建，前店后厂，以制…… |
| 老西安饭庄 位于新街口南大街20号的老西安饭庄开业于1954年10月。是北京第一家经营西北风味牛羊肉泡…… |
| 瑞珍厚 在中山公园里，有一家老古玩铺，字号叫瑞珍厚，创办于1917年。到1950年这个行业不行了…… |
| 丰泽园 丰泽园饭店是在原丰泽园饭庄的基础上翻扩建成的。丰泽园饭庄是北京经营正宗山东菜的著名老字号，是…… |
| 白玉 北京二商希杰食品有限责任公司是由北京二商集团有限责任公司和韩国希杰集团于2007年3月合资兴…… |
| 通三益 通三益秋梨膏通三益秋梨膏由原通三益食品店始产于一八七六年，久负盛誉…… |
| 天兴居 天兴居炒肝店是由清朝同治元年（1862年）创业的会仙居与1930年创业的天兴居于1956年…… |
| 一条龙 门外大街的回民一条龙羊肉馆，本名南恒顺羊肉馆。始建于清乾隆五十年（1785年），是由山东…… |
| 月盛斋 月盛斋(يوه شي …… |
| 都一处 都一处烧麦馆，开业于清乾隆三年（1738），创业人姓王，原籍山西。 初为一席棚小酒店，在前门…… |
| 又一顺 又一顺饭庄是京城老字号清真饭庄之一。它是东来顺饭庄的一个支派。 又一…… |
| 延吉餐厅 延吉餐厅是北京第一家经营朝鲜冷面的餐馆，创建于1943年。一位姓李的朝鲜族老太太带着几个在…… |
| 同春园 同春园饭店由中华老字号、著名特级餐馆发展而来，在北京鳞次栉比的饭店中，具有老字号饭庄特色…… |
| 首都玉华台 北京玉华台经营江苏淮扬风味菜肴的老店，1921年初建在王府井北口的八面槽，几经辗转现在西城马…… |
| 桂香村 桂香村是1916年由江苏迁京的一家老字号企业，近百年来桂香村产品一直秉承传统制做…… |
| 天字牌 天源酱园开业于清代同治八年，其酱菜做法出自清宫内廷名师，做工精细，用料考究。清代至今的名人…… |
| 鸿宾楼 1963年大文豪郭沫若先生用餐后即兴挥笔题写藏头诗一首“鸿雁来时风送暖，宾朋满座劝加餐 ，…… |
| 烤肉季 烤肉季烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因店主姓季，俗称“烤肉季”，位于西城区什刹海前海东沿。 旧时…… |
| 同和居 同和居饭庄位于西城区西四大街，创建于1822年以同怀和悦…… |
| 砂锅居 砂锅居饭庄位于繁华的西四南大街路东，它开业于清乾隆年间，已有200多年历史了。砂锅居自开业…… |
| 天福号 天福号创于清朝乾隆三年（1738年），是一家具有270多年历史的中华…… |
| 桂馨斋 据传说，“桂馨斋”最初是一南方人开设的，后转让给沈姓经营。沈氏曾是“桂馨斋”的门徒，学得一…… |
| 烤肉宛 北京经营烤肉的餐馆数烤肉宛的字号最老，创建于清康熙二十五年（公元1686年），至今已有320…… |
| 柳泉居 柳泉居是北京著名的八大居之一，始建于明代隆庆年间，距今已有四百多年的历史，是饮誉京城的中华老…… |
| 馄饨侯 北京“馄饨侯”很早在京城就家喻户晓了。“老北京”平日就常吃馄饨,尤其是冬至节。在民间，“冬至…… |
| 来今雨轩 在北京中山公园内有一座有着九十一年历史的中华老字号——来今雨轩饭庄。它始建于1915年，饭…… |
| 好清香 厦门夏商旅游集团有限公司是厦门市直管十大国有企业——夏商集团的全资企业。2004年5月以厦门…… |
| 南普陀 厦门市南普陀寺实业社主营素菜、素饼两大品牌产品，南普陀素菜已有百年历史，形成独具“诗情、景意…… |
