资水是湖南资水食品开发有限公司的品牌。
　　湖南资水食品开发有限公司位于湖南旅游大县——新化县上梅镇工业园，成立于2008年，是娄底地区集养殖、种养、研发、生产、营销于一体的休闲食品龙头企业。公司有从业人员58人，其中高级经济师1人，助理工程师2人，产品检验与研发技术人员3人。公司秉持“诚信为本，质量至上”的原则，坚持运用先进经营理念、科学的管理技术、优越的软硬件设施推进企业发展，成功开发了酱卤肉制品、风味鱼制品、卤豆干制品三大系列产品。通过ISO9001国际质量管理体系认证。公司“资水”牌系列休闲食品，深受广大消费者喜爱，2009年在中国中部湖南国际农博会获得“金奖”产品称号，2011