运康是山西省运城市晶鑫达食品有限公司的品牌。
　　山西省运城市晶鑫达食品有限公司

　　山西省运城市晶鑫达食品有限公司位于具有忠孝仁义优良文化传统的关公故里――――运城市。企业以市场需求为导向，生产的“运康”及“运康”锅巴系列，以优质大米为主要原料精制而成，不加任何防腐剂，系纯天然绿色食品，其香酥宜人的风味，干脆松爽的口感，花色玲珑的形态，卓越恒定的品质受到广大消费者的青睐，且便于携带，食用方便，更宜消化，在当今“绿色、方便、功能”的消费结构下成为倍受欢迎的休闲食品。

　　近年来，我公司研制出以大米为主要原料的多种口味与规格的产品，主要有乡川麻辣味、乡村田园鸡味