应州是山西梨花春酿酒集团有限公司的品牌。
　　山西梨花春酿酒集团有限公司

　　山西梨花春酿酒集团有限公司是山西省第二大酿酒企业。公司总资产8000万元，员工800余名，专业技术人员160名。其中国家品酒委员1名,省品酒委员5名。集团下设白酒灌装分厂、白酒酿造厂、彩印包装厂、纸板厂。具有年产白酒2.5万吨的能力。梨花春酒形成了清香、浓香两大类，高中档齐全的五大系列110多个规格品种。主产品荣获“莫斯科名优产品博览会金奖”、“中国国际食品博览会金奖”，先后14余次被评为“山西名牌产品”、“山西优质产品”、“山西省信誉质量AAA级标准”，被国家食品工业协会评为“国家质量达标食品”