瑶湖是江西洪山湖农业开发有限公司的品牌。
　　江西洪山湖农业开发有限公司

　　江西洪山湖农业开发有限公司响应党和政府"光彩事业的号召，于一九九七年由商业转向农业，篷点开发大水面河蟹特种养殖。公司在九江赤湖(围网4000亩)，商察县大沙湖(4500亩)，新建县上池湖(4000亩)开发的大水面河蟹生态养殖工程，九七年被江西省计委批准立项，九八年又被中国光彩事业促进会列为全国光彩事业重点项目；2003年公司光荣的被省政府确定为江西省百家农业产业化龙头企业。萧事长李豫章先生曾二次获得江西省光彩事业奖章，并先后被推选为中国光彩事业促进会理事、江西省光彩事业促进金理事、江西省工商联执委，并被0江西省委1部、省工商联光荣选送到中央党校进行理论与实务商级培训班学习。

　　公司经历七年的大水面河蟹养殖，企业从初期完全不惯农业和大水面河蟹养殖，已逐渐成长为一支有科学管理经验、有技术、有业务专长成熟的特种水产养殖队伍，在我们开发的大水面，因有各级政府的有力支持，社会治安环境之好是从来没有过的。同时七年多的成功经验和失败教训，使我们企业深深的意识到，企业要发展，就要在实践中不断总结经验，不断开拓进取，必须走产业化经营、规模性发展的道路。

　　为此，2000年初公司经多次考察、论证，一致决定继续扩大特种水产养殖规模，并就综合开发全省资源最好，排灌设施最完善，交通最便利，综合发展潜力巨大的南昌县瑶湖（2.2万亩)进行了全面的分析，并作出了重大的策略调整，即：舍远球近、舍危求安、舍小取大、舍散取整。

　　2000年初，在南昌县瑶湖2.2万亩水面使用权招标中，公司以绝对优势取得了南昌县委、县政府支持，在众多竞争对手中独树一帜，取得了南昌县瑶湖五十年的生产经营权。同时先后放弃了九江赤湖和新建县上池湖(注:两湖水位不稳，排灌设施不完善，98年洪涝均决堤，自然资源相对较差)。

　　江西洪山湖农业开发有限公司的河蟹生态养殖工程项目，经江西省计委批准总投资为3050万元，其中自筹资金750万元，借贷2300万元。在该项目实施七年来，公司效益较为可观，也给当地财政增加收入百余万元，七年来公司凭着自身的实力和信誉，对项目累计投资3000余万元。

　　瑶湖的综合开发利用是一项功在当代、利在千秋的事业，随着江西洪山湖农业开发有限公司的资金筹措到位，用5-6年的时间，拟投资1.2亿元将瑶湖建成集养殖、加工、休闲度假、垂钓、娱乐及水产高科技园的一体化旅游圣地。随着瑶湖的综合项目的启动实施，将解决一大批下岗职工的再就业和农村剩余劳动力的就业，对扩大财政税收，羊富市民的菜篮子有重要的意义;企业也将更上一层楼。总之，瑶湖以其独特丰寓的自然资源为公司的发展奠定了良好的基础。相信随着公司对瑶湖的重点规划、投资、开发、冶理，瑶湖将以其独特的风彩为南昌及至全省的市场及旅游业作出贡献。