瑶湖是江西洪山湖农业开发有限公司的品牌。
　　江西洪山湖农业开发有限公司

　　江西洪山湖农业开发有限公司响应党和政府"光彩事业的号召，于一九九七年由商业转向农业，篷点开发大水面河蟹特种养殖。公司在九江赤湖(围网4000亩)，商察县大沙湖(4500亩)，新建县上池湖(4000亩)开发的大水面河蟹生态养殖工程，九七年被江西省计委批准立项，九八年又被中国光彩事业促进会列为全国光彩事业重点项目；2003年公司光荣的被省政府确定为江西省百家农业产业化龙头企业。萧事长李豫章先生曾二次获得江西省光彩事业奖章，并先后被推选为中国光彩事业促进会理事、江西省光彩事业促进金理事