丁丁食品有限责任公司位于新疆和硕县苏哈特乡，交通便利，环境优美。县境内：有全国闻名旅游景点——和硕金沙滩。公司包括焉耆分厂和霍尔果斯销售公司，占地面积38000平方米， 厂区绿化面积达80％。企业生产车间全部按出口标准装修，基础设施完善，生产设备先进，技术力量雄厚。主要生产辣椒酱、番茄酱、肉食罐头等系列产品。“丁丁牌”香辣酱是采用本地闻名的特产红辣椒为原料。因和硕县水资源充足，气候湿润，日照时间长，很适合辣椒生长。此种辣椒具有色鲜、肉厚、味美、红色素高(C40h60O4>500mg/100g)，并含有大量维生索C(C96—120mg/100g)等独特特点。 经过破碎、杀菌、罐装、真空密封等工艺程序。不加任何色素、防腐剂，属天然食品，酱体细腻、色泽红艳；辣度适中、营养丰富，是佐餐佳品。目前，我公司产品出口哈萨克斯坦等独联体国家。另外“丁丁牌”商标已在独联体等24个国家注册。本产品经巴州技术监督局检测，完全符合国家卫生标准。2000年10月通过自治区商检局卫生注册考核，取得了大贸出口经营权。2000年和2001年我公司是巴州唯—的有边贸业务出口公司， 公司2000年被巴州、和硕县评为“重合同，守信用”单位，被巴州环保局评为排污达标企业，2002年被巴州地税局评为“诚信纳税人”，被巴州国家税务局评为“先进纳税人”，被巴州质量技术监督局授予“重点质量服务企业”，被和硕县人民政府评为“科技进步先进集体”。本企业有固定职工50人，高级工程师2名，各类专业技术人员15名,拥有年产辣椒酱5000吨和生产番茄酱3000吨的生产能力，年产值达4350万元，出口创汇520万美元，利税300万元。“丁丁牌”香辣酱有多种包装，竭诚希望同国内外工商企业及各界朋友建立贸易伙伴关系，欢迎海内外朋友前来洽谈合作，共同扩大开发辣椒酱及番茄酱等系列产品。