乌江涪陵榨菜集团是中国最大的榨菜生产经营企业、中国农产品深加工企业50强，农业产业化国家重点龙头企业，生产的“乌江牌”榨菜获得了中国驰名商标和“国家免检产品”称号。资产总额4.2亿元，年生产能力达10万吨，员工5000多人。

　　作为榨菜行业领军者，乌江涪陵榨菜集团当前实力最强：市场覆盖最广，乌江产品覆盖中国32个省、166个地市级市场，出口12个国家和地区；品牌知名度最高，1981年乌江榨菜荣膺中国酱腌菜行业唯一最高奖，并获得部级优质奖，2004年，“乌江”商标获得中国酱腌菜行业中的首枚中国驰名商标；技术装备最先进，先后耗巨资从德国、意大利进口10万吨高精生产线、自动脱盐淘洗设