莳王是洛阳市柿王醋业有限公司的品牌。
　　洛阳市柿王醋业有限公司

　　该公司始建于1998年6月，是一家民营企业，占地面积5000平方米，从业职工200人，高级技术人员12名，是以生产柿子醋、柿子醋饮料及柿子醋口服液、柿叶茶等十余种产品，年产量达到8000吨。生产的“莳王”牌柿子醋系列产品，已获得国家工商行政管理局注册登记，并荣获“第九届中国专利新技术新产品博览会金奖”，被中国保健科学技术学会健康工程促进会授予“新世民中国健康工程推广产品”；2000年被确定为河南省农业产业化龙头企业；2001年被县政府列为“重点民营企业”；2003年被河南省产品质量监督检验所评为“河南省食品产品连续检验合格企业。洛阳市柿王醋业有限公司位于洛阳市栾川县白土乡经济开发区．属于亚温带气候，年平均气温12摄氏度，境内山高沟深，气候宜人，森林茂密、，植物繁多，特别盛产无核柿子，历史悠久，品种独特．品质优良．据有关资料介绍．每百克柿果中含维生素A、B1、B2、C、PP、D及胡罗卜素，其中A含量高达450个国际单位，含碘量每百克毫升49克，其它几种含量多达41毫克以上：无核柿子具有无核肉厚，含糖量高的特点，有润肺、软化血管、降低血压、减肥、美容，阻止亚硝胺合成等功能，是河南盛名的土特产。该公司始建于1998年6月，是一家民营企业，占地面积5000平方米，从业职工200人，高级技术人员12名，是以生产柿子醋，柿子醋饮料及柿子醋口服液，柿子茶等十余种产品，年产量达到8000吨。生产的“柿王”牌柿子醋系列产品，2000年被确定为河南农业产业化龙头企业。柿子醋之水源源于伏牛山脉深处。该泉水涌自三水沟地下深层玄武岩孔洞裂隙，经千年循环，溶滤等作用，水质含有丰富的对人体有益的钙、镁、锶、偏硅酸等多种矿物质和微一元素。经国家地矿部门鉴定属“含锶、偏硅酸、低钠、低矿化度，重碳酸钙镁型优质泉水。有强壮骨骼、软化血管、缓解动肪硬化、促进新陈代谢，提高人体机能和免疫能力。