重庆啤酒集团常州天目湖啤酒有限公司是一家产、学、研相结合的现代科研型企业，公司经过20年的科学发展，已建立了常州、镇江、盐城、湖州、天岛五大生产基地，年生产能力突破60万千升，成为江苏省最大的绿色食品（啤酒）生产企业。

　　公司志存高远，开启引智工程，不断加大技术创新的力度。与江南大学食品学院等国内著名食品专业院校进行深入的技术合作，成立了江苏啤酒行业第一个省级技术孵化中心，邀请资深酿造专家担纲技术指导，使公司的科研创新成为“常态”，为天目湖啤酒的优秀品质奠定良好基础。同时，公司还不断加大技术改造力度，大手笔引进德国KHS灌装、HUPPMANN糖化等生产设备，并投资数亿元亿元建立