谭氏是四川德阳谭氏餐饮连锁有限公司的品牌。
　　四川德阳谭氏餐饮连锁有限公司

　　四川德阳谭氏餐饮连锁有限公司是一家以经营四川风味火锅为主导产业，集原料配送、产品研发、员工内部培训为一体的餐饮连锁企业。公司于1989年在四川德阳创立，注册商标“谭氏火锅”，俗称“谭火锅”。经过十多年的潜心发展，目前在全国各地拥有众多自营及加盟连锁店。

　　“谭火锅”在弘扬四川火锅红亮清润、醇厚鲜香的锅底特色基础上，根据人们不同的口味习惯进行调整，经典和时尚并举，使火锅这一古老的传统餐饮形式，根植于不同地域的餐饮文化沃土中。

　　二十年磨一剑，“谭氏火锅”品牌在四川