盛世经典是福建盛世经典餐饮管理有限公司的品牌。
　　福建盛世经典餐饮管理有限公司是一家现代餐饮连锁企业，创立于2004年4月。自2004年福州东街店创立以来，从最早的“经典世家牛排”到现在的“盛世经典牛排”，公司始终将打造“西式简餐第一品牌”作为行业奋斗目标，以“健康快乐每一天”的经营理念，致力于打造将一向被百姓视为高消费档次的西式牛排套餐发展为大众消费的优质餐厅。