三峡星是宜昌环星油脂化工有限责任公司的品牌。
　　    宜昌环星油脂化工有限责任公司是以植物油料为主要原料的食用油脂加工企业， 其前身是1951年建厂的枝江县油脂化工厂，2000年9月改制为由自然人组成的有限责任公司。公司地处枝江市东大门—七星台镇，西距举世闻名的长江三峡水电站90公里、三峡国际机场50公里、焦柳铁路30公里；北靠三一八国道，宜黄高速公里横惯东西；南临长江，黄金水道近在咫尺。建有货运及散装油脂专用码头，水陆交通十分方便。

　　    近几年来，公司不断更新设备，先后投资近千万元