上海三明食品公司是国内知名的专业生产、销售“阿明”品牌休闲食品的企业。同行中，首家通过了ISO9001质量体系认证和HACCP食品卫生安全认证，并1998年至今连续被评为上海市名牌产品，2000年至今“阿明”商标被评为上海市著名商标。本公司也是唯一一家获得双殊荣的炒货为主的休闲食品的生产企业。

　　上海三明食品公司的生产基地坐落于上海市闵行区华漕经济开发区，拥有2万多平米的现代化厂房，5万平米的物流配送中心。本公司的注册资金2000万元，总资产接近3亿元，每年的销售额均达到3亿元人民币。

　　 上海三明食品公司总部于2004年9月11日迁址至延安西路五星级的