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青神椪柑
青神椪柑
青神椪柑品牌专区
品牌介绍

  青神县位于四川省西南部,地貌以浅丘为主,属典型的亚热带湿润气候,是椪柑生产的最佳适宜区。青神椪柑种植历史悠久,2007年底全县椪柑面积达10.7万亩,年产量8万多吨,是四川最大的椪柑生产基地,年产值上亿元,椪柑已成为青神农村经济的支柱产业之一。青神椪柑具有个大、皮薄、汁多、核少、脆甜化渣、不上火果特大、成熟期特早等特色,可溶性固形物含量达12.5%,总糖含量达12.14g/100ml,维生素含量达33.06mg/100ml,同时富含人体必需的多种微量元素。

  1999年青神被中国特产之乡推荐组委会命名为“中国椪柑之乡”;2002年9月,青神椪柑基地通过四川省无公害农产品基地认证;2003年2月,青神椪柑获得四川省无公害农产品认证;2003年4月,青神椪柑被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品-产品;2007年7月,青神椪柑被中国果品流通协会批准为“中华名果”。迄今为止,青神椪柑是四川省内唯一获得国家绿色食品认证、同时也是唯一拥有众多荣誉称号椪柑果品,被誉为川西坝子“一枝独秀”,长期以来,深受消费者喜爱。

  一、 青山神水椪柑飘香

  青神,古蜀之“后户”,因古蜀王蚕丛氏“青衣而教民农桑,民皆神之”得名。公元553年西魏废帝二年建政,讫今已有1400多年历史。是古国经济文化比较发达的地区之一。由于地处川西平原西南边缘,属川西平原与川西丘陵的过渡带。东倚龙泉山,山岭连绵起伏,成为“东山”屏障;西有眉山白马台地环绕,丘岭逶迤相续,形成“西山”鼻梁;中有岷江由北而南,纵贯全境,沿江形成冲积平坝;地势东西倾斜,且中部呈盆形扩散,方便峨嵋、洪雅雨屏热湿气流的进入,形成丰富的降雨。再根据经、纬度位置,青神属北半球亚热带湿润性气候。终年温和多雨,四季分明,冬迟春早。无霜期长达313天,多年平均气温在17℃左右,日照长达1181.7小时。再加之境内一江五河三十二溪流成年累月的耕耘,使四川盆地的紫色土壤,在青神得天夺厚阳光、雨露的孕育下,发育得十分成熟,非常适宜于椪柑的生长。因此,我们可以自豪地说:优越的气候条件,造就了青神“青山神水”的美誉,“青山神水”独特条件,更为中华名果:青神椪柑的发展,奠定了牢固的基石。

  二、科技改良,确保椪柑品质

  青神椪柑,天生丽质。但离开了科技保驾,也难持久幽香。为确保青神椪柑永葆天生丽质,十多年来,青神人民在县委、县0的领导下,在农业科技工作者的辛勤努力下,探索出了一条“青神椪柑”永葆青春丽质的成功之路。

  (一)狠抓自然环境保护,坚定不移地发展无公害产业和绿色产业。十多年来,历届县委、县0坚持科学规划,在大力推动工业发展的同时,丝毫不放松青神自然环境的保护,持之以恒地抓好国家天然林保护、退耕还林、人工造林工程。据2003年统计,我县森林覆盖率32.7%,县城空气指标一直符合国家标准。所以,一走进青神,放眼望去,东西两山,林木茂密,浓阴蔽空;岷江两岸,竹树蒙笼,草木含烟。到处是水禽飞燕,层林碧萃的秀美景象。这为绿色椪柑食品的可持续发展,创造了有利的外部环境。

  (二)抓好椪柑新品种引进改良,确保果树品质。

  青神一直非常重视椪柑的品种改良工作,先后从重庆柑桔所、四川省农科院园艺所等处引进椪柑新品种二十多个,包括早熟的中岩早椪柑、太田椪柑;中熟的台湾椪柑、新生系3号椪柑;晚熟的岩溪晚芦等,建立起全省品种最齐、规模最大的椪柑品种示范园。新品种的推广在种源上使青神椪柑能一直保持优良的品质。

  (三)推广病虫害生物防治,减少农药残留。

  随着人民生活水平的提高,人们更注意农产品的安全问题,而由于环境的污染,特别是农残的使用的,的确使农产品的安全面临严峻挑战。为了确保青神椪柑的安全性,从2000年开始我们就致力于椪柑无公害生产的探索,通过推广以螨治螨等生物防治技术,大量减少了农残的使用,把农残控制到了最低的程度,使青神椪柑成为可以随便食用的放心果。

  (四)推广使用有机肥,提倡科学施肥。

  除在减少农药使用上下功夫外,我们在减少肥料污染上也在不断努力实践,通过大量使用把秸杆、人畜粪、经过沼气池处理过的沼肥以及油枯和专用有机肥,使青神椪柑没有受到任何的激素污染,品质也更加出众,产品也更加天然。

  (五)推广留树保鲜技术,延长销售期。

  每年的12月份是全国柑桔上市最集中的时候,也是椪柑主要上市的时间,经常出现价低、滞销的情况。为此,我们率先在全省大规模推广留树保鲜技术,将椪柑上市时间根据需要可推迟到2月下旬,延长了3个月,从而避开销售集中期,提高椪柑种植效益,而且留树保鲜还可使椪柑含糖量等提高30-40%,品质得到很大的提升。

  三、发展专合组织,服务生产流通

  实践证明“农头企业”或专业协会是支撑一个产业的关键。为了增强果农集体应对市场的能力,提高青神椪柑产业化发展水平,本着“民办、民管、民受益”的原则,2004年5月在青神椪柑协会的基础上成立了青神椪柑专业合作社。合作社按企业化进行操作,不断规范制度,完善机制,采到“五统一”,在短时间内实现了产前、产中、产后的一条龙服务。合作社现在会员已发展到300人,社员种植椪柑面积达5000多亩,带动农户2.5万戾,带动面积4.2万亩,拥有加工厂一个,商品化处理线一条,年产值达到20000万元。合作社一手抓生产,一手抓销售,在全国各大中城市逐步建立了自己的销售网络,在果农和市场间架起了桥梁,解决了青神椪柑销售的问题,解决了果农生产、销售组织化的问题。

  四、加强发展规划,青神椪柑前程似锦

  青神县委、县0非常重视青神椪柑的产业化发展,并制定了“东果西茶南竹北菜”的发展战略,成立了“青神椪柑产业化发展推进办公室”,配备了专人抓椪柑生产,还在有关专家的指导下,制定了“青神椪柑十一五发展规划”,为青神椪柑描绘了似锦的前程。

  


发源地四川 > 眉山
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