锹里是靖州县金茶油科技开发有限责任公司的品牌。
　　湖南靖州金茶油科技开发有限责任公司是一家集科研、种植、生产、销售茶籽油、核桃油、枞菌油等高档食用植物油于一体的现代化民营企业，现有总资产两千多万元，年产值3000多万元，基地规模5000余亩，企业员工56人，其中高级管理人员、技术人员12人。

　　自2010年成立以来，公司一直以南方丰富的油茶资源作为发展之本，坚持走"公司+工厂+农户"的农业产业化发展道路，直接或间接带动近50万农民增收致富。生产厂址建于湖南省靖州苗族侗族自治县二凉亭工业园，总占地面积2000平方米。2011年10月经湖南省质量技术监督局严格审查，获得全国工业产品生产许可证。

　　公司"锹里"系列高档食用植物油，主打产品冷榨山核桃油、冷榨山茶籽油深受大中城市及沿海发达地区消费者的青睐，茶油、核桃油一直供不应求。企业大力推进优质野山茶籽、野山核桃基地的建设，不断引进专业的技术与营销人才，强化产品的研发与创新，提高自主创新能力，积极引进了许多先进的生产加工及检测设备，对生产过程全程有效监督，对产品质量严格控制，确保产品的安全及品质。

　　公司已相继在湖南、上海、北京、广东等地建立了由经销商、连锁专卖店、KA卖场、BC店和团购销售队伍等组成的多层次密集分销网络，形成了一个以"湖南为大本营，京广线为轴心，京沪为战略制高点，辐射周边城市，带动全国市场"的市场营销布局。公司秉承"诚信做人，勤恳做事"的企业精神，致力于为人类提供绿色、健康食品。全对经济全球化的潮流，公司制定了"合纵连横，打造高档食用油湘军"的发展战略，通过整合油茶产业上下游资源，力争用3-5年时间把金茶油业打造成为"茶油"的第一品牌和高档食用油的代名词。