“平凉金果”系指产于甘肃省平凉市的苹果。平凉是农业部划定的全国苹果生产最佳适宜区,其纬度、海拔、年均气温、昼夜温差、降水量以及年平均日照时数等气候条件非常适宜果品生产。所产的“平凉金果”红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖份高、无污染、耐贮存、货架期长,深受广大客商和消费者青睐。
“平凉金果”-原产地域为甘肃平凉市即崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、庄浪县和静宁县的34个乡镇。该地
图1 平凉金果
域全年日照为3 000 h,8~9月平均日照为330~360小时。“平凉金果”固形物含量在14.5-16.1%之间,糖酸比在35-40之间,硬度达