眉州东坡酒楼,中国味,为天下!
眉州东坡酒楼“为天下”的豪情源于酒楼创始人-先生对天下人的感恩之情——-先生的父亲在抗美援朝战争中致残。1983年国务院委派-到他的老家发放救济款时,被这里的美食打动,萌生出“授人以鱼不如授人以渔”的想法。于是年仅16岁的-便有机会进京闯荡,拜师-元帅家厨有“总统厨师”和“餐饮活化石”之称的川菜泰斗甘国清大师学习厨艺。凭着一股韧劲,短短几年时间,-就从一个洗碗择菜的小工成为一名手艺高超的大厨。
机会总是垂青于有准备的人!
一个偶然的机会,在京摸爬滚打了十二年的-在各方面的鼎力支持下,与北京市朝阳区樱花东街