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品牌介绍

  卤汁豆腐干脍炙人口,色香味美,乃苏州众特产中首屈一指的传世佳品。

  苏州津津食品有限公司由苏州食品厂改制而成。生产苏州著名特产“津津牌卤汁豆腐干”乃其前身“老津津牛肉干工场”清末民初首创,至今已有百年历史。

  “津津牌”卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺精心制作而成;卤汁丰富、色泽光亮、鲜甜软糯,风味独特。兼具苏州卤菜和蜜饯两大风味特色,是馈赠亲友和旅游携食的理想佳品。产品曾荣获国家新产品金龙奖,商业部优奖,中国首届食品博览会金奖,九九国际食品和加工技术博览会金奖。

  卤汁豆腐干“津津”商标于2001年1月22日被江苏省工商行政管理局认定为江苏省著名商标。津津牌系列食品还有素火腿、素爆鱼、开洋、五香、虾味香干、桂花糖藕、肉汁酱煨蛋、笋豆等休闲食品,玫瑰、糟方、红方各式乳腐,销往美国、香港、东南亚一带及北京、江浙沪、西安等地,深得国内外客商好评。

  津津牌玫瑰乳腐是在红酱方乳腐半熟时期加工而成,在固有的酱方色味上又增添玫瑰花和白砂糖,偏甜不咸,色味浓郁,质地细腻,有易食、易消化、促进食欲之功能。产品也荣获江苏省优质食品奖,九六、九九国际食品和加工技术博览会金奖。 一九九五年元月八日苏州食品厂与长江经济联合发展(集团)股份有限公司(简称长发集团)在姑苏城内最繁华的观前商业区东首联手创办了沿街门面开阔88米,建筑面积15200平方米,营业面积1万平方米,经营3万多种商品,集购物、娱乐、美食、休闲于一体的多功能综合型企业——苏州长发商厦。


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发源地江苏 > 苏州
关注度:2738
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