京晶是中盐北京市盐业公司的品牌。
中盐北京市盐业公司位于宣武区天宁寺东里21号，是中央在京单位，直属于中国盐业总公司，为国有食盐专营批发企业。北京盐业源远流长，1949年1月，北平和平解放，同年4月，在原长芦盐务管理局北平分局的基础上，建立了北平解放后的第一个盐业运销机构——长芦盐业公司北平分公司，并于同年5月14日正式营业。新中国建立后，北京市盐业运销机构的隶属关系及名称几经变动，成为中盐北京市盐业公司。
作为国有食盐专营批发企业，经过建国五十多年来的发展，中盐北京市盐业公司的规模已由建国初期只设一个分销处发展为下设3个盐业批发部，拥有4个二级公司。公司担负着北京市18个区县1600万人口的食盐及工、农、渔、牧业用盐的供应任务。公司总资产1.8亿元，仓库、车间、办公用房等面积达4.8万平米，2006年营业额1.68亿元。
公司经营的盐种有：日晒盐、粉碎洗涤盐、精制盐、营养盐系列、调味盐系列、软水盐系列及盐化工产品。其中“京晶”牌食用加碘盐系列有：“京晶”牌加碘精制盐、“京晶”牌低钠盐、“京晶”牌加硒盐、“京晶”牌加锌盐，获得了“国家质量达标食品”、“优质信誉品牌”等称号。
公司以“团结、进取、优质、高效”为企业宗旨，落实国家食盐专营政策，在长期的经营过程中以优质的产品和服务在首都市民中赢得了声誉，树立了良好的企业形象，先后被中华人民共和国原国内贸易部和商务部授予“中华老字号”企业称号、被中国商业联合会授予“中国商业名牌企业”和“中国商业服务名牌企业”称号。目前公司生产的 “京晶”牌加碘食盐在北京地区的市场占有率达到95%以上，成为京城百姓调味之首选。
为消除碘缺乏病，造福子孙后代，国家启动了加碘盐工程，公司在通州区西马庄兴建了“北京市华德碘盐配送中心”，现已升级为国家级食盐配送中心，该中心还承担了国家食盐储备任务。中心引进了八台西班牙全自动分装机，设备先进，提高了盐产品的科技含量和防伪功能，年生产力6万吨以上，能够充分满足北京市场加碘食盐的供应。为保证产品质量，中心通过了ISO9001质量认证，在亚洲乃至世界上达到一流水平。
多年来，在北京市政府的大力支持下，北京市盐业公司在保障首都市场的合格碘盐供应、保证首都食盐市场的稳定、消除碘缺乏病上做出了突出的贡献。今后，北京市盐业公司将一如继往的落实食盐专营政策，为保证首都人民的身体健康、提供放心食盐和优质服务付出自己的努力。
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