山东省嘉冠油脂化工有限公司是在原嘉祥县国营油脂化工厂基础上，于1997年10月改制而成立的股份制民营企业。公司注册资金5000万元，总资产2.6亿元，现有员工520人,占地面积450亩，下辖嘉星热电公司、PVC塑料厂等生产经营单位。公司现有大豆浸出生产线四条，日加工大豆1900吨；15000KW发电机组一台，3000KW发电机组三台，年发电量1.4亿度；年产600吨PVC塑料片材生产线一条，形成以油脂加工为主，集发电、供热、塑料加工为一体的多元化企业集团。主要产品有：一级大豆油、四级大豆油、片粕、膨化豆粕、高蛋白豆粕、浓缩磷脂、PVC片材，产品畅销山东、江苏、河南、安徽、湖南、四川、广西、陕西、北京等十几个省市。

　　几年来，公司始终坚持“靠‘质’求上嘉表现，靠‘量’取业绩之冠”的嘉冠精神，秉承“立德创嘉绩，立信到百年”的经营理念，在生产经营中采取了“干部ABC考核”、“指标兑现”考核和“零库存”战略，通过 “全方位精细化管理，供、产、销动态平衡”和依靠技术进步，滚动发展，创造了一套具有嘉冠特色的经营模式。

　　2000年公司率先在同行业中通过了ISO9001国际质量体系认证，2001年取得了自营进出口权， 2002年“嘉冠”商标被评为山东省著名商标，“嘉冠”牌高级大豆烹调油被国家内贸局评为“中国放心食品信誉品牌”，“嘉冠”牌食用植物油获省免检产品；2002年成为济宁市利税过1000万元企业和市重点扶持企业，被济宁市政府评为“明星民营企业”“先进企业”“十大民营企业之一”，被市工行、农行评为AAA级信誉企业，市工商局评为“重合同，守信用”企业；2003年被评为“山东省农业产业化龙头企业”，连续十年被县委、县政府授予“经济支柱企业”、“功勋企业”、“安全文明生产单位”等。

　　面对中国油脂行业国际化，公司充分发挥产业链优势，积极跟进国际市场，独立进口大豆，并在现有的基础上扩大生产规模。公司计划投资1.5亿元扩建2000吨生产线，新项目投产后可实现年加工大豆120万吨，实现销售收入20亿元，利税8000万元。