黄山区新明猴村茶场

　　黄山市猴坑茶业有限公司（前身黄山区新明猴村茶场成立于1992年）是生产、加工、经营太平猴魁系列茶的重点龙头企业，是黄山区国家级标准化太平猴魁示范区和国家星火计划---太平猴魁茶产业开发项目承建单位，是黄山市农业产业化龙头企业、黄山区重点保护企业、中国茶叶行业百强企业。

　　公司于2001年注册“猴坑”牌太平猴魁商标。企业已通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证、有机产品认证、QS食品质量安全认证和中国茶叶企业AA级信用等级认证。公司连续多年被评为安徽省和黄山市重合同守信用先进单位、质量信得过单位、文明经营单位，先后荣获安徽省质量管理奖、黄山市质量管理奖、黄山区消费者信得过企业、上海市场茶叶优秀供应商等多项殊荣，是上海市茶叶行业协会特邀会员单位。2007年6月，公司作为全省茶行业唯一代表参加了在北京举行的“世界地理标志大会”。

　　公司董事长方继凡是中国茶叶流通协会理事会理事、黄山市茶叶协会常务理事、黄山区茶叶协会副会长，中国十大农村带头人物、安徽省农村致富带头人、全省农村优秀人才、安徽省茶产业十大杰出企业家、黄山市劳动模范、2008年中国茶叶行业十大年度经济人物，是太平猴魁国家标准制定人之一。

　　公司现拥有茶园1200余亩（其中400亩茶园已通过有机产品标准认证，400亩在有机茶转换中），基地4座，职工80余人，年销售额达3000多万元。其中，龙门东坑基地于2008年10月建成，是黄山区国家级标准化太平猴魁示范基地，该基地是集太平猴魁生产、加工及绿色农业观光休闲旅游接待于一体的综合性基地，拥有1618平方米的太平猴魁标准化加工大楼一座，标准化太平猴魁茶园480亩。公司在黄山工业园区投资3000多万元，占地30余亩，建设太平猴魁茶产业示范园。目前已完成投资近千万元，已建成1080平方米标准厂房、1860平方米太平猴魁研发楼和2714平方米综合楼，该项目全部建成投产后，公司年产值、利税将分别达8000万元、760万元以上。

　　公司在北京、合肥、屯溪设立了办事处，在北京、上海、天津、济南、贵州、合肥、马鞍山等全国十几个大、中型城市建立了销售网点，并有部分出口至欧洲、日本等地。

　　太平猴魁创制于1900年前后，当时祖居猴坑的方先柜、方南山等方氏祖先采用传统的植茶方法和独特的制作工艺，在猴坑一带精心挑选又壮又嫩的茶叶制成，平扁挺直，两叶一芽的太平猴魁，其色香味俱佳，因其为尖茶之魁首，取其产地猴坑之“猴”字，遂命名为“太平猴魁”。

　　太平猴魁成茶两叶抱一芽，俗称“两刀一枪”，平扁挺直，魁伟重实，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称，色泽苍绿匀润，素有“绿金王子”的美誉，白毫隐伏，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。入杯冲泡，缓缓开展，或沉或浮，犹如“刀枪云集、龙飞凤舞”，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮，汤色清绿明净，兰香高爽，滋味甘醇，有独特的“猴韵”，品饮时能领略到“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。

　　太平猴魁原产地黄山区（原太平县）猴坑一带，海拔700余米，坐落在太平湖畔，山岭纵横，峰峦起伏，坑峪幽深，山水相映，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。太平猴魁要求的条件很特别，土壤是变质页岩风化的乌沙土，含有丰富的矿物质营养，茶园在海拔700米以上，柿大茶为茶树良种，茶园四周植被覆盖率为90％以上。新明乡猴村、猴岗、颜家三个自然村自然环境得天独厚，是太平猴魁核心产地。公司的茶园基地主要集中在该核心区。

　　“猴坑”牌太平猴魁注册商标是安徽省著名商标和黄山市著名商标。公司生产的“猴坑”牌太平猴魁先后荣获安徽名牌产品、安徽名牌农产品、安徽省十大品牌名茶等荣誉称号。2007年3月，公司生产的“猴坑”牌太平猴魁被选为“国礼茶”之一，在俄罗斯开展“中国年”活动时，由国家主席-赠送给俄罗斯总统普京。

　　“猴坑”牌太平猴魁先后荣获2001年“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、2002年中国（芜湖）国际茶业博览会交易会“金奖”及“万人品茶”专用茶，并以每500克7万元的价格拍卖成功。并荣获2003年、2004年全省唯一茶叶品牌“3.15”万人问卷调查消费者满意品牌；2003年被中国保护消费者基金会评为“质量放心，重点保护品牌”。在2003年第八届中国黄山国际旅游节暨徽文化节上被选为指定用茶；在2004年中国（芜湖）国际茶业博览会上，“猴坑”牌太平猴魁获得了大会最高荣誉“茶王”称号，并以每50克6.1万元的高价拍卖成功。2005年5月在黄山茶叶上海交易会上荣获“特等金奖”，2005年11月被中国茶叶流通协会评为中国三绿工程“放心茶中茶协推荐品牌；2007年11月，“猴坑”牌太平猴魁荣获“最佳旅游商品奖”；2008年获得首届中国（安徽）旅游纪念品创意及包装设计大赛“银奖”。

　　目前，公司正按照现代企业制度进行规范化试运作，继续采取“公司+基地+农户”产业化经营模式，走订单农业之路，以“发展大茶农，弘扬猴魁文化”为企业宗旨，以“让消费者满意，让茶农满意”为企业经营目标，以“高档礼品茶和旅游产品”为市场定位，以推动太平猴魁产业化升级，提升太平猴魁品牌价值为己任，以实现企业的发展与壮大。