宏兴隆是湖南宏兴隆湘莲食品有限公司的品牌。
　　    湖南宏兴隆湘莲食品有限公司是在湘潭县宏兴隆湘莲食杂有限公司基础上扩建而成立的专业湘莲食品企业，位于一代伟人毛泽东、彭德怀、齐白石的故里，中国湘莲之乡——湖南湘潭，始创于 1985 年，是一个集湘莲科研、种植、收购、加工、销售于一体有自营进出口经营权的知名民营企业。公司在国内外享有盛誉，湘莲产销量居全国前列，是国内外众家知名莲蓉、月饼企业定点湘莲供应商。

　　    公司拥有湘莲优质品种“寸三莲”种植基地 5万亩，绿色食品湘莲种植基地3万亩，