红七公是四川红七公食品有限公司的品牌。
　　四川红七公食品有限公司成立于2006年8月,座落在钟灵毓秀、人杰地灵的宋代大文豪苏东坡故里——四川眉山，是以研发、生产、销售高档四川调料、四川泡菜、火锅底料、火锅营养汤料而迅速闻名全国的现代化大型食品企业。

　　因发展迅速，公司首期占地80余亩的花园式生产园区已经于2008年1月建成投产，总投资2800余万元，新的泡菜和调料车间严格按照出口食品生产企业的生产要求设计并实施相应的质量保障体系，使产品质量能够得到保障和稳健提高。

　　多年的的市场运作形成了以“红七公”、“大红袍”、“巴龙”等老百姓喜闻乐见、通俗易懂的畅销