红螺是北京红螺食品有限公司的品牌。
　　 北京红螺食品有限公司始于1909年，是一家具有悠久果品生产历史集产、供、销一体化的 “中华老字号”企业；是农业部等国家九部委认定的“农业产业化国家重点龙头企业”；是“全国农产品加工示范企业”；是北京市科委认定的“高新技术企业”；是北京市质量审定委员会认定的“北京知名品牌”、市经信委认定的“北京市企业技术中心”，红螺商标被国家商标总局认定为“中国驰名商标”。红螺商标连续十几年被评为“北京市著名商标”。公司生产的杏脯、苹果脯被评为“市优、部优”产品，果脯、羊羹、茯苓夹饼系列产品被评为“中国知名特产”。 北京果脯1915年曾获“巴拿马国际博览会金奖