铭海冷冻食品是福建铭兴食品冷冻有限公司的品牌。
　　福建铭兴食品冷冻有限公司。成立于2007年4月，位于福建省诏安县四都镇林头村（东山岛高速出口），本公司是一家以冷冻，保鲜 加工销售为一体的专业水产贸易进出口公司，拥有进出口经营权

　　 公司于2010年获得进出口经营权。公司占地总面积约61731.10平方米，总投资6000万元人民币，注册资金2700万,以新型专业的生产设备，从事水产品冷冻加工，公司配有水产品加工生产线、海水鱼加工生产线、深加工产品生产线，同时配套冷库生产约10000吨。目前员工约550人，其中管理人员60人，技术人员20人，质量管理人员18人;生产过程中，严格落实HACCP体系要求，对产品质量、批次严格把关，确保产品的安全及可追溯性。

　　 主要生产加工海捕鱼、虾、鱼片等系列产品1万多吨，产品主要远销美国、日本、韩国、东南亚等国内外市场。

　　 ‘铭兴’的发展与成功，需要凝聚集体的智慧。让你我‘拼搏在铭兴、发展在铭兴、成功在铭兴’ 共创美好的未来。