东方椹酒是重庆缙坤食品有限公司的品牌。
重庆缙坤食品有限公司是集鲜桑果、桑果酒、桑果汁、桑叶茶的科研、生产、销售为一体的现代化食品企业。公司在重庆统景、陕西安康和四川攀枝花分别建有无公害桑果基地和桑果收购初加工基地,技术紧密依托西南大学,并聘有多名专家教授为常年顾问,常年指导产品研发与生产
公司生产厂位于国家级风景区重庆缙云山麓,拥有目前国内最先进的自动化水处理、控温、发酵、杀菌消毒与全自动无菌灌装设备,年产能力已达年产1000吨以上。
公司与西南大学联合研发的“东方椹酒”系列产品具有完全的知识产权,其《桑椹红酒的发酵稳定化技术》已通过重庆市科委组