德茂隆是长沙市德茂隆食品工贸有限公司的品牌。
　　建立于清同治三年（公元1864年）的德茂隆酱园，园址设在南门口繁华码头，初由晚清富商魏鹤林创办，取名“魏德茂”。魏鹤林系长沙东乡大贤镇人，有祖遗田产4000余石，开设有“德格盐号”和‘德裕茶庄”，生意之余著《盐法小志》6卷、《茶法小志》4卷，开长沙商人著书之先河。魏热心社会公益事业，曾捐银1000两办慈善公所。“魏德隆”后几易其主，至1887年由张子林独资经营，改牌为“德茂隆”。

　　民国时期，德茂隆得到在贺耀祖部下任军需处长的宗族张炳生的资助，实力雄厚，曾先后开设48个支店。1921年张子林病死，德茂隆由原支店经理谢菊生