大湘西是湖南鸿森木业(集团)有限公司的品牌。
湖南省农业产业化龙头企业、湘西开发重点扶持企业湖南鸿森木业(集团)有限公司,前身是湖南鸿森木业有限公司,创立于2006年8月,位于会同县林城镇,是一家集珍贵苗木种植、木材加工、木材和木制品经销市场于一体的集团化企业,具备年加工木材8万立方米的生产能力,年产值过亿元。
2011年以来,通过整合内部资源,成立湖南鸿森木业(集团)有限公司,下辖怀化鸿富林业有限公司、怀化鸿升实业有限公司两个子公司,怀化鸿富林业有限公司下辖怀化节节高木业有限公司一个子公司,共安排就业人员380余人,年上缴税收500余万元。公司产品“大相西