大拇指西饼屋是辽源市大拇指食品有限责任公司的品牌。
　　辽源市大拇指食品有限责任公司是以生产烘焙制品（生日蛋糕、面包、西点、中秋月饼、速冻汤圆、水饺、绿豆糕及其它糕点）和奶制品（鲜奶、钙奶、酸奶、绿豆奶、豆奶、花生奶、酸奶冰棒、活性乳）为主的生产销售一条龙的私营企业，公司现有厂房2000平方米，占地4000平方米，营业面积300平方米。下设四个大拇指产品专卖店。

　　公司自成立以来，由于严把卫生关，注重质量，注重信誉，生产的产品一直深受广大消费者所喜爱，公司历年来被市消费者协会命名为消费者信得过单位，被市卫生局命名为卫生信得过单位，生产的生日蛋糕被市政府命名为优秀产品，生产