大酒店是香港上海大酒店有限公司的品牌。
　　香港上海大酒店有限公司（港交所：0045）是一家在香港交易所上市的酒店公司。主要业务是酒店投资管理服务、物业投资及发展、经营餐厅、会所管理等。

　　香港上海大酒店有限公司于1866年创办，前身是香港大酒店，1890年代开始由犹太人嘉道理家族持有，1922年并购上海大酒店并于翌年使用现名。旗下的半岛酒店品牌，在世界各地管理多家豪华酒店，包括香港尖沙咀半岛酒店。

　　公司在香港注册，董事局主席为米高·嘉道理。持股50.14%

　　2009年1月20日香港上海大酒店向卡塔尔投资局购入购入法国巴黎Majesti