达道是董正伟(福州达道食品有限公司)的品牌。
　　福建达道食品有限公司是由福建金牌老字号、福州特色风味小吃达道牛肉当代传人董正伟投资创立的知名品牌企业。达道牛肉，严守祖传工艺，传承百年原味，历经数十载风雨历程，凭借专业的技术和管理团队，遵循现代化的管理制度和品牌经营的连锁模式，有着完善的组织机构及管理体系。强大的优势使得达道牛肉企业迅猛发展，在全国范围内已拥有数十家品牌连锁店，及一家通过国家质监总局QS质量安全体系认证以生产、加工、销售达道牛肉......

　　董正伟出生于1960年，是达道牛肉的第三代传人。正是他用独到的眼光及雄才大略，将福州的传统风味小吃牛杂做大做强，并