辰曲是梅州市金穗生态农业发展有限公司的品牌。
　　梅州市金穗生态农业发展有限公司创始于1999年，是集杂交水稻种子生产、优质稻种植、加工销售及生态有机农业综合开发于一体的民营企业，具有20多年水稻种植、生产、加工经验。公司建立了“五千十万”生态农业种植基地，即1000亩有机水稻生产基地、1000亩有机红薯生产基地、1000亩有机花生生产基地、1000亩有机玉米生产基地、1000亩有机大豆生产基地和10万亩优质水稻生产基地。建立了一万亩优质“两系”、“三系”水稻制种生产基地。拥有占地面积10000多平方米的加工厂房，全套集加工、光谱色选、抛光、包装为一体的优质米现代化生产设备，年加工稻谷5万吨。 公司生产的“辰曲牌”系列优质大米，是国家无公害农产品、QS质量安全认证产品和中国人民财产保险股份有限公司质量承保产品，在珠三角、江西、福建及梅州等地市场上享有盛誉。有机食品系列已获中绿华夏有机认证中心转有机认证，公司先后获授“广东省民营科技企业”、“梅州市农业龙头企业”、“平远县应急粮食加工定点单位”称号，2007年被国家发改委、国家粮食局、农发行等部门列为粮油产业化重点扶持龙头企业。