百丈泉是江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司的品牌。
　　

　　江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司成立于1998年，是一家现代化食品饮料生产与销售企业，座落在全国闻名的将军县—兴国。近年来，随着公司的不断发展，先后被评为“江西省农业产业化省级龙头企业”、“江西省肉食品行业十佳企业”、“江西省民营科技企业”及“百丈泉”被评为江西省著名商标等。

　　公司以“厚道人地道味”为企业口号，即厚道做人，做地道风味的产品，将赣南特产的独特风味，加以现代技术与传统工艺结合精心打造出系列产品，其产品有香辣鹅酱、腊鹅、烤仔鹅、鹅系列产品、酱板鸭、牛肉系列、鱼丝、清水笋片、红薯干、山