双立人牌公司于1731年在索林根(德国西北部的城市)创立。双立人牌标志的历史从1731年开始,以双子座作为最初的构想,创办人Peter Henckels是刀具工人,他为双立人牌的商标申请专利,也因此双立人牌成为世界上最古老的品牌之一。德国双立人的刀剪餐具设计,不仅象征优雅生活的品味,275年来共拥有146个国家地区的使用者,共同见证德国双人的传奇。 Henckels所制造的刀具以高质量负设计感著称,让人除了享受切割利落的畅快感,更富有把玩刀具的情趣。 值得注意的是,双立人之所以历经百年而不倒,除了其德国最顶尖的工业设计群外,同时还与其将最尖端科技与传统锻造相结合的制造工艺有关。双立人选用了硬度
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