新日鲜是福建新日鲜集团有限公司的品牌。
　　竹子作为一种易恢复、可再生的森林资源，是木材的理想替代材料。由于现代科技成果推广和产业化应用，竹子在有机笋、竹地板、竹材建筑模板、竹重组材料、竹浆造纸、竹炭、竹叶黄酮、竹纤维服装等，涉及食品、建筑建材、物流、造纸、家具、轻工、医药、纺织等各行业得到广泛的开发。中国竹产业总产值已逾100多亿美元，且每年仍以10％的比率增长，成为集经济效益、生态效益、社会效益于一体的朝阳行业，被世人重新认识。

　　    在中国，新日鲜集团是探索竹产业综合开发高效运营模式的先行者与-者。作为国际有机农业运动联盟会员，农业产业化国家重点龙头企业，新日鲜集团开创了竹产业资本运营的先河，成为了全球首家竹产业上市企业。新日鲜集团不仅凭藉其十多年规模化、集约化、产业化经营之积淀，形成了“公司连基地、基地带农户、加工到销售”的成熟的产业链运营模式，而且借助资本，挖掘和提升了传统产业的价值。如今，集团已拥有业界最具规模的毛竹林基地资源，成功地将“资源优势”转化为“产业优势”和“经济优势”，打造了“资本、资源、产业”之间良性互动的企业可持续发展商业模式。

　　    目前，新日鲜集团继续致力于核心经营业务的精耕细作，持续完善公司治理结构，不断提升作为公众公司的经营运作水平，而且为了加强集团的科技研发力度，新日鲜集团与福建农林大学合作建立了福建省首家竹产业技术中心，并聘请各科研院校的行业权威专家组建了福建竹产业首个专家智囊团，确保公司处于行业竞争的领先地位，为公司实现可持续发展提供技术储备。

　　    今天，新日鲜集团依靠国际资本平台所提供的成长性资本，加快竹产业垂直整合的步伐，通过实施产业化、资本化、国际化与产业链延伸的运营策略，形成以毛竹林资源培育为基石、以精深加工产业发展为带动、以营销渠道-拓展为依托、以科技研发为支撑的竹产业链高效运营的创新商业格局。

　　    展望未来，随着全球人口和经济规模的不断增长，自然资源消耗和能源开发使用带来的环境问题及其诱因不断地为人们所认识，全球气候变暖导致人类生存和发展面对严峻挑战，“低能耗、低污染、低排放”为基础的新经济模式－－低碳经济，是人类社会继农业文明、工业文明之后的又一次重大进步。面对“低碳经济”日渐兴起的二十一世纪，大力发展竹产业对于保护自然资源和改善生态环境、促进中国农村经济可持续发展、增加农民收入有着重要的作用。新日鲜集团务实推动和引领中国竹产业的发展，不但符合“建设生态文明”的国家经济发展战略，而且也把握了世界经济的发展趋势。新日鲜集团不仅为自然资源综合开发和高效利用探索一条可持续发展的道路，而且必将为新经济的发展作出成功的示范和积极的贡献。